COCTEL PARRILLERO

Modelo: Modelo

COCTEL PARRILLERO

Bocados Calientes

  • 2 Mini brochetas lomo vetado, pechuga y chuleta ahumada
  • 2 Alita de pollo a la barbecue
  • 2 Malaya a la pizza
  • 2 Brochetas de Jibia con verduras asadas
  • 2 Costillitas de Cerdo ahumadas
  • 2 Champiñones rellenos
  • 2 Trilogía de embutidos premium Línea Schwencke (bratwurst-rojas-prietas)
  • 2 Bocado Punta Picana a la Chilena 

Bocados Fríos

  • 1 Ceviche de reineta y pulpo
  • 1 Tabla por cada 10 personas (estación fija). Frutos secos, frutas de estación, quesos, aceitunas, jamón y encurtidos
  • 1 Brocheta Queso Cabra, Tomate Cherry y albahaca 

Bocados Dulces 

  • 2 mini dulces chilenos (mil hojas, empolvados, chilenitos o torta panqueque)

Extras

  • Chancho en piedra
  • Mini sopaipillas
  • Salsa chimichurri
  • Verduras asadas.

Bebestibles

  • Pisco sour
  • Mango Sour
  • Maracuyá sour
  • Jugos naturales
  • Bebidas línea Coca-Cola
  • Vinos Viña Concha y Toro

Incluye

  • Mantelería y mesas
  • Vajilla
  • Cubiertos
  • Garzones
  • Personal de cocina.
  • Barra desmontable.
  • Parrilla con espiedo, leña y carbón
  • Centros de mesa
  • Amplificación
  • Proyector
  • Luces led
  • Carpa triángulos decoración
  • Guirnalda de luces (de ser necesario)
  • Traslados materiales 

Condiciones

  • Mínimo: 30 personas
  • Horario fin servicio: 2 hrs duración