COCTEL PARRILLERO
COCTEL PARRILLERO
Bocados Calientes
- 2 Mini brochetas lomo vetado, pechuga y chuleta ahumada
- 2 Alita de pollo a la barbecue
- 2 Malaya a la pizza
- 2 Brochetas de Jibia con verduras asadas
- 2 Costillitas de Cerdo ahumadas
- 2 Champiñones rellenos
- 2 Trilogía de embutidos premium Línea Schwencke (bratwurst-rojas-prietas)
- 2 Bocado Punta Picana a la Chilena
Bocados Fríos
- 1 Ceviche de reineta y pulpo
- 1 Tabla por cada 10 personas (estación fija). Frutos secos, frutas de estación, quesos, aceitunas, jamón y encurtidos
- 1 Brocheta Queso Cabra, Tomate Cherry y albahaca
Bocados Dulces
- 2 mini dulces chilenos (mil hojas, empolvados, chilenitos o torta panqueque)
Extras
- Chancho en piedra
- Mini sopaipillas
- Salsa chimichurri
- Verduras asadas.
Bebestibles
- Pisco sour
- Mango Sour
- Maracuyá sour
- Jugos naturales
- Bebidas línea Coca-Cola
- Vinos Viña Concha y Toro
Incluye
- Mantelería y mesas
- Vajilla
- Cubiertos
- Garzones
- Personal de cocina.
- Barra desmontable.
- Parrilla con espiedo, leña y carbón
- Centros de mesa
- Amplificación
- Proyector
- Luces led
- Carpa triángulos decoración
- Guirnalda de luces (de ser necesario)
- Traslados materiales
Condiciones
- Mínimo: 30 personas
- Horario fin servicio: 2 hrs duración